Latest topics
» வில்லியம் சேக்ஷ்மியர் இறந்த தினம்: ஏப்.23- 1616
by சிவா Today at 12:48 am

» ஏக்கம்
by சிவா Today at 12:46 am

» வாக்களிப்பதால் எந்தப் பலனும் இல்லையா?
by சிவா Today at 12:45 am

» இலக்கணக் காதல்
by சிவா Today at 12:44 am

» அதிகாலைப்பொழுது
by சிவா Today at 12:42 am

» தேர்வறை
by சிவா Today at 12:40 am

» கவியருவி ம. ரமேஷ் கஸல்கள்
by சிவா Today at 12:40 am

» சேவல் சண்டையில் இருவர் உயிரிழப்பு - போட்டிக்குத் தடை!
by சிவா Today at 12:37 am

» கோடை கவிதைகள் {சென்ரியு }
by சிவா Today at 12:35 am

» வாக்குப்பதிவு - 4 வகைகளில் கண்காணிக்கும் தேர்தல் கமிஷன்!
by சிவா Today at 12:30 am

» தமிழக தேர்தல் தகவல்கள்!
by சிவா Today at 12:27 am

» வாக்குப்பதிவை இணையத்தில் மக்கள் பார்க்க சிறப்பு ஏற்பாடு
by சிவா Today at 12:23 am

» விஐபி வேட்பாளர்கள் வெற்றி எப்படி?
by சிவா Today at 12:08 am

» தமிழகத்தின் முதல் வாக்காளர் - தீபா!
by சிவா Yesterday at 11:50 pm

» அதிமுகவிற்கு தோல்வி பயம்: வீடுவீடாகப் பணம் பட்டுவாடா!
by சிவா Yesterday at 11:43 pm

» உலக புத்தக மற்றும் பதிப்புரிமை நாள்: ஏப்.23
by சிவா Yesterday at 11:40 pm

» தேர்தலுக்காக தமிழகம் முழுவதும் பாதுகாப்பு அதிகரிப்பு!
by சிவா Yesterday at 11:37 pm

» வாக்களிக்க தேர்தல் ஆணையம் வரையறுத்துள்ள 12 ஆவணங்கள்!
by சிவா Yesterday at 11:34 pm

» ஓட்டுக்குப் பணம் – தப்பில்ல
by jawhar Yesterday at 10:56 pm

» யார் சிறந்த நிர்வாகி ?! குஜராத்தில் இருந்து குரல் எழுப்பும் தமிழர்கள்
by கோ. செந்தில்குமார் Yesterday at 10:45 pm

» ஒவ்வொரு தேர்தலிலும் மக்கள் ஏமாறக் காரணம் என்ன?
by jawhar Yesterday at 9:32 pm

» படித்ததில் பிடித்தது :) - இதையுமா வீடியோ எடுப்பர் ??????????
by உதயசுதா Yesterday at 6:16 pm

» ஈகரை உறவுகளின் WhatsApp
by சிவா Yesterday at 6:02 pm

» கருத்துக்குக் கருத்துக் கூறுவோர் சங்கம்!
by சிவா Yesterday at 6:00 pm

» ஓட்டு போடுவது எப்படி?
by தமிழ்நேசன்1981 Yesterday at 5:43 pm

» 500 மில்லியன் பயனாளர்களை தாண்டியது வாட்ஸ் அப்!
by சிவா Yesterday at 5:37 pm

» தேர்தல் நகைச்சுவை
by soplangi Yesterday at 5:33 pm

» மாஸ் ஏர்லயன்ஸ் MH370 கடலில் விழுந்தது
by SajeevJino Yesterday at 5:17 pm

» ஈகரை முகநூல் பக்க காணொளிகள்!
by சிவா Yesterday at 5:16 pm

» உங்கள் மொபைல் போனின் ஸ்க்ரீன்ஷாட் -ஐ இங்கு பதிவிடுங்கள்!
by சிவா Yesterday at 5:10 pm

» வேட்பாளரின் வேண்டுகோள்
by jawhar Yesterday at 4:51 pm

» என் கவிதை நூல்
by jawhar Yesterday at 4:37 pm

» கொலம்பஸ் என்கிற கொடுங்கோலன்!
by சாமி Yesterday at 3:58 pm

» ஏப்ரல் 23: உலக புத்தக தினம் - சிறப்பு பகிர்வு...
by Powenraj Yesterday at 3:35 pm

» சந்தோஷம் என்பது...
by கிருஷ்ணா Yesterday at 3:34 pm

» ப்ளூம் பாக்ஸ்' என்கிற மின்சாரம் தயாரிக்கும் பாக்ஸ் ,,தயார் செய்துள்ளார் தமிழர் கே.ஆர். ஸ்ரீதர்....
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 3:18 pm

» சென்னை சூப்பர் கிங்சுக்கு டோனி ஒருவரே தலைவர்: டுபெலிசிஸ்
by ராஜா Yesterday at 12:54 pm

» என் கனவு
by ilayaraja abi Yesterday at 11:11 am

» ந.க.துறைவன் புதுக் கவிதைகள்
by ந.க.துறைவன் Yesterday at 9:15 am

» கவிதையில் யாப்பு
by ரமணி Yesterday at 9:08 am

உள்நுழைய இங்கு அழுத்தவும்

























Tamil Typing On This Site Is Powered By Quillpad.

ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

View previous topic View next topic Go down

ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by முஹைதீன் on Mon Nov 21, 2011 5:30 pm


ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

















தேவையான பொருட்கள் :

வஞ்சிரம் கருவாடு : 3 துண்டு
முட்டை : 3
மிளகு சீரகம் : 25 கிராம்
நாட்டு பூண்டு : 30 பல்
நல்லெண்ணை : 50 கிராம்
புளி : தேவையான அளவு
உப்பு : தேவையான அளவு

செய்முறை :

* மிளகு சீரகத்தைத் தண்ணீர் விட்டு நன்றாக அரைத்து கொள்ளவும்.

* பூண்டை உரித்து அதில் பாதியை ஒன்றிரண்டாக தட்டிக்கொள்ளவும்.

* வாணலியில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி அதில்
முழுதாக உள்ள பூண்டை வதக்கவும். பிறகு தட்டிய பூண்டையும் வதக்கி அதனுடன்
அரைத்து வைத்துள்ள மிளகுசீரகத்தைப் போட்டு நன்றாக வதக்கி, கருவாடையும்
போட்டு பொரிந்தவுடன் புளியைக் கரைத்து ஊற்றி உப்பு போட்டு கொதிக்க விடவும்.

* கொதித்தவுடன் அடுப்பை சிம்மில் வைத்து
முட்டையை உடைத்து ஊற்றி வாணலியை மூடி வைத்து முட்டையை வேகவிடவும். சிறிது
நேரம் கழித்து முட்டையைத் திருப்பி போட்டு வேகவிட்டு அடுப்பை அணைத்து
விடவும்.

சுவையான முட்டை கருவாடு மிளகு குழம்பு தயார்.

குறிப்பு : இந்தக் குழம்பிற்கு நல்லெண்ணெய்த்தான் ஊற்றவேண்டும். குழம்பில் அதிகம் தண்ணீர் ஊற்றக் கூடாது.

- இன்றைய ரெசிப்பி ஆலோசனை வழங்கியவர் : இனியவள்
Source : http://www.inneram.com/

முஹைதீன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி

பதிவுகள்: 4318
மதிப்பீடுகள்: 1072

View user profile

Back to top Go down

Re: ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by பிரசன்னா on Mon Nov 21, 2011 5:43 pm

கருவாட்டு குழம்பு!...

நாக்கில் எச்சில் ஊருது...

பிரசன்னா
சிறப்புப் பதிவாளர்


பதிவுகள்: 5600
மதிப்பீடுகள்: 830

View user profile

Back to top Go down

Re: ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by ரேவதி on Mon Nov 21, 2011 5:50 pm

எனக்கு கருவட்டு குழம்பு பிடிக்காது... பகிர்தமைக்கு நன்றிகள்...
நண்டு ரெசிபிகள் இருந்தால் போடவும்



ரேவதி
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள்: 13101
மதிப்பீடுகள்: 2192

View user profile

Back to top Go down

Re: ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by ஜாஹீதாபானு on Mon Nov 21, 2011 5:56 pm





ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள்: 23313
மதிப்பீடுகள்: 4511

View user profile

Back to top Go down

Re: ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by பாலாஜி on Mon Nov 21, 2011 5:59 pm

அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை


http://www.varththaham.com/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...



பாலாஜி
தலைமை நடத்துனர்


பதிவுகள்: 16802
மதிப்பீடுகள்: 3011

View user profile http://www.varththaham.com

Back to top Go down

Re: ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by பூஜிதா on Mon Nov 21, 2011 6:05 pm

பகிர்வுக்கு நன்றி

பூஜிதா
மகளிர் அணி
மகளிர் அணி

பதிவுகள்: 2776
மதிப்பீடுகள்: 370

View user profile

Back to top Go down

Re: ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by Dr.சுந்தரராஜ் தயாளன் on Sat Nov 26, 2011 9:38 am

இன்று இதை செய்தே பார்க்கவேண்டும் என்று ஆவலாக உள்ளேன். முஹைதீன் அவர்களுக்கு நன்றி...விருப்ப பொத்தானைப் பாவித்தேன் மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி

Dr.சுந்தரராஜ் தயாளன்
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள்: 4844
மதிப்பீடுகள்: 1681

View user profile http://sundararajthayalan.com/

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum