ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம்



உறுப்பினராக இணையுங்கள்
உள்நுழைய இங்கு அழுத்தவும்
புதிய இடுகைகள்
நமக்குத் தெரிந்ததை நாலு பேருக்குச் சொல்வோம்!
 shobana sahas

ஈச்சங்குலை...!!
 shobana sahas

மூளைக்குணவு
 shobana sahas

பிட்டுக் கன்னம்.
 shobana sahas

படம் பாருங்கள்..... ரசியுங்கள் ... சிரியுங்கள்..... இது what 's up கலக்கல்:)
 shobana sahas

இயற்கை விவசாயம்...பாரம்பரிய விதை...நம்பிக்கையளிக்கும் இளைஞர்கள்!
 shobana sahas

ஷாக் ஆயிடாதீங்க... இந்தியாவின் பணக்கார பிச்சைக்காரர்களின் சொத்து மதிப்பு இது...!
 shobana sahas

தமிழ் 3d கணினி விளையாட்டு
 kirikasan

உலகின் சக்தி வாய்ந்த 6 இந்தியப் பெண்கள்!
 krishnaamma

'மோடியிடம் பேச்சுதான்... செயலில் ஒன்றுமில்லை!' - அமெரிக்க பத்திரிகைகள் கருத்து!
 krishnaamma

சல்மானுக்கு வலிய ட்வீட்டிய சில்வஸ்டர் ஸ்டாலோன்!
 krishnaamma

ஈகரையில் காணாமல் போனவர்கள் பற்றிய அறிவிப்பு!
 krishnaamma

நாட்டியப்பாடல்கள் -தொடர்பதிவு - ஆடுவோமே பள்ளு பாடுவோமே! .....
 krishnaamma

வரலாற்றில் இன்று - மே
 krishnaamma

என்னுடைய தமிழ்  ரெசிபிகளின் 'மின்நூல்' தரவிறக்கம் ! - Krishnaamma :)
 krishnaamma

படமும் செய்தியும்!
 krishnaamma

'தமிழில்' கிருஷ் ணாம்மாவின் சமையல் - அண்ட்ராய்ட் அப்ளிகேஷன் தரவிறக்கம் செய்ய!
 shobana sahas

நம்ம தல சிவா என்ன சொல்லியிருப்பார்? சொல்லுங்கள் உறவுகளே
 krishnaamma

கடத்தலில் மங்காத தங்கம்: இந்த ஆண்டு 'டாப்' : ரூ.1000 கோடியை தாண்டியது1
 krishnaamma

தமிழ் சினிமாவில் பாரதியார் பாடல்கள் ...........
 krishnaamma

ஒரே பாடலின் இரு வேறு அற்புத வடிவங்கள் :)
 krishnaamma

வாழைப்பழ பஃர்பி....!!
 shobana sahas

இன்றைய 'பிச்சைக்காரன்'.....வீடியோ ! - சிரிக்க மட்டும் !
 விமந்தனி

வீட்டு பட்ஜெட்... கவனிக்க வேண்டிய 10 விஷயங்கள்!
 krishnaamma

(வெளிநாட்டில் ) புதிதாக குடித்தனம் வைக்கும் பெண்கள் மற்றும் ஆண்களுக்காக ........
 krishnaamma

FAQ : பொதுவாக எல்லோரும் கேட்கும் கேள்விகளும் பதில்களும் :)
 krishnaamma

என்னை பற்றி...
 shobana sahas

தேவகோட்டையில் நூதன முறையில் டெலிவிஷன் திருடிய கில்லாடி பெண்கள்
 shobana sahas

தொடத் தொடத் தொல்காப்பியம்(374)
 Dr.S.Soundarapandian

உன் விழி சுடரில்...!
 விமந்தனி

மகாகவி பாரதி பாடல்கள்...
 Aathira

வேலை வாய்ப்பு - திருச்சியில் (Office Account/Admin/Assistence)
 sureshnkp

ஜெயலலிதா விடுதலை: 5000 பேருடன் மொட்டை போட்டு அக்னிச்சட்டி ஏந்திய போக்குவரத்துத்துறை அமைச்சர் !
 சிவா

மலேசியா – தாய்லாந்து எல்லையில் தோண்டத் தோண்ட சடலங்கள்
 சிவா

கொழுப்பு படிதல் உடலும் உணவும்
 விமந்தனி

மும்பை விமான நிலையத்திற்கு மேல் பறந்த மர்ம பொருட்களால் பீதி!
 krishnaamma

என்னைப் பற்றி
 krishnaamma

D .கே. பட்டம்மாள் பாடிய 'என்ன தவம் செய்தனை யசோதா' பாடல் கிடைக்குமா நண்பர்களே!
 krishnaamma

எனது கதைகள்
 M.Jagadeesan

யாதும் ஊரே ! யாவரும் கேளிர் !!
 krishnaamma

மூக்குக் கண்ணாடி பராமரிப்பு!
 krishnaamma

மனிதா மனிதத்தை இழந்தாயடா..
 shobana sahas

தமிழைக் காக்கத் தகுந்த வழிகள் ! கவிஞர் இரா .இரவி !
 மாணிக்கம் நடேசன்

எனது கவிதைகள் !
 M.Jagadeesan

தோற்றாலும் எழுவோம் ! கவிஞர் இரா .இரவி !
 eraeravi

பாமரர் தேவாரம்
 ரமணி

முறுக்கு மீசை
 shobana sahas

ந.க.துறைவன் பித்தப்பூக்கள்...!!
 shobana sahas

பூண்டி மகான் நிகழ்த்திய அற்புதங்கள்
 johnfkennedymca

என்னை பற்றி (ஜான்)
 Dr.சுந்தரராஜ் தயாளன்

சிரிங்க
 shobana sahas

நாவல் மழை-தமிழ்நேசன்-தொடர்பதிவு
 shobana sahas

இது இன்னுமொரு செல்ஃபி விபரீதம்!
 shobana sahas

செவி வழி செய்திகள்: ஆந்திராவில் அதிசயம் – சிறுவனுக்கு பூர்வ ஜன்ம ஞாபகம்?
 shobana sahas

ஸ்ரீசம்மோஹன கிருஷ்ணர்
 shobana sahas

முழுமையான உணவாகும் பச்சைப் பயறு !
 shobana sahas

உணவு - உடலும் மனமும் சார்ந்தது !
 shobana sahas

ஆரோக்கியப் பெட்டகம் : வாழைக்காய் !
 shobana sahas

வள்ளுவர் - வாசுகி பற்றி ................
 Dr.சுந்தரராஜ் தயாளன்

மணப்பெண்ணுக்கான நகைகள் தயாரிப்பு!
 Preethika Chandrakumar

மின்னூல்கள் தரவிறக்கம்

























Admins Online

ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

View previous topic View next topic Go down

ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by முஹைதீன் on Mon Nov 21, 2011 5:30 pm


ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!















தேவையான பொருட்கள் :

வஞ்சிரம் கருவாடு : 3 துண்டு
முட்டை : 3
மிளகு சீரகம் : 25 கிராம்
நாட்டு பூண்டு : 30 பல்
நல்லெண்ணை : 50 கிராம்
புளி : தேவையான அளவு
உப்பு : தேவையான அளவு

செய்முறை :

* மிளகு சீரகத்தைத் தண்ணீர் விட்டு நன்றாக அரைத்து கொள்ளவும்.

* பூண்டை உரித்து அதில் பாதியை ஒன்றிரண்டாக தட்டிக்கொள்ளவும்.

* வாணலியில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி அதில்
முழுதாக உள்ள பூண்டை வதக்கவும். பிறகு தட்டிய பூண்டையும் வதக்கி அதனுடன்
அரைத்து வைத்துள்ள மிளகுசீரகத்தைப் போட்டு நன்றாக வதக்கி, கருவாடையும்
போட்டு பொரிந்தவுடன் புளியைக் கரைத்து ஊற்றி உப்பு போட்டு கொதிக்க விடவும்.

* கொதித்தவுடன் அடுப்பை சிம்மில் வைத்து
முட்டையை உடைத்து ஊற்றி வாணலியை மூடி வைத்து முட்டையை வேகவிடவும். சிறிது
நேரம் கழித்து முட்டையைத் திருப்பி போட்டு வேகவிட்டு அடுப்பை அணைத்து
விடவும்.

சுவையான முட்டை கருவாடு மிளகு குழம்பு தயார்.

குறிப்பு : இந்தக் குழம்பிற்கு நல்லெண்ணெய்த்தான் ஊற்றவேண்டும். குழம்பில் அதிகம் தண்ணீர் ஊற்றக் கூடாது.

- இன்றைய ரெசிப்பி ஆலோசனை வழங்கியவர் : இனியவள்
Source : http://www.inneram.com/

முஹைதீன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி

நிலை:
நிகழ்நிலை
இணையாநிலை

பதிவுகள்: 4318
மதிப்பீடுகள்: 1075

View user profile

Back to top Go down

Re: ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by பிரசன்னா on Mon Nov 21, 2011 5:43 pm

கருவாட்டு குழம்பு!...

நாக்கில் எச்சில் ஊருது...

பிரசன்னா
சிறப்புப் பதிவாளர்


நிலை:
நிகழ்நிலை
இணையாநிலை

பதிவுகள்: 5600
மதிப்பீடுகள்: 830

View user profile

Back to top Go down

Re: ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by ரேவதி on Mon Nov 21, 2011 5:50 pm

எனக்கு கருவட்டு குழம்பு பிடிக்காது... பகிர்தமைக்கு நன்றிகள்...
நண்டு ரெசிபிகள் இருந்தால் போடவும்

ரேவதி
நிர்வாகக் குழுவினர்


நிலை:
நிகழ்நிலை
இணையாநிலை

பதிவுகள்: 13101
மதிப்பீடுகள்: 2195

View user profile

Back to top Go down

Re: ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by ஜாஹீதாபானு on Mon Nov 21, 2011 5:56 pm





ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழுவினர்


நிலை:
நிகழ்நிலை
இணையாநிலை

பதிவுகள்: 27242
மதிப்பீடுகள்: 5978

View user profile

Back to top Go down

Re: ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by பாலாஜி on Mon Nov 21, 2011 5:59 pm

அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை


http://www.varththaham.com/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...



பாலாஜி
தலைமை நடத்துனர்


நிலை:
நிகழ்நிலை
இணையாநிலை

பதிவுகள்: 18407
மதிப்பீடுகள்: 3464

View user profile http://www.varththaham.com

Back to top Go down

Re: ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by பூஜிதா on Mon Nov 21, 2011 6:05 pm

பகிர்வுக்கு நன்றி

பூஜிதா
மகளிர் அணி
மகளிர் அணி

நிலை:
நிகழ்நிலை
இணையாநிலை

பதிவுகள்: 2776
மதிப்பீடுகள்: 370

View user profile

Back to top Go down

Re: ஸ்பெசல் கருவாடு குழம்பு!

Post by Dr.சுந்தரராஜ் தயாளன் on Sat Nov 26, 2011 9:38 am

இன்று இதை செய்தே பார்க்கவேண்டும் என்று ஆவலாக உள்ளேன். முஹைதீன் அவர்களுக்கு நன்றி...விருப்ப பொத்தானைப் பாவித்தேன் மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி

Dr.சுந்தரராஜ் தயாளன்
நிர்வாகக் குழுவினர்


நிலை:
நிகழ்நிலை
இணையாநிலை

பதிவுகள்: 5226
மதிப்பீடுகள்: 1793

View user profile http://sundararajthayalan.com/

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum