புதிய பதிவுகள்
» செய்திகள்- சில வரிகளில்
by ayyasamy ram Today at 6:50 am
» சிகாகோ மாநாட்டின் இறுதி நாளில் விவேகானந்தர் ஆற்றிய உரையின் வரிகள் மோடிக்கு தெரியுமா?: சீதாராம் யெச்சூரி கேள்வி
by ayyasamy ram Today at 6:43 am
» அருணாச்சல பிரதேசத்தில் ஜூன் 2ஆம் தேதி வாக்கு எண்ணிக்கை!
by ayyasamy ram Today at 6:39 am
» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 4:56 pm
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 4:30 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:19 pm
» கருத்துப்படம் 31/05/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 3:14 pm
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 2:56 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:16 pm
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 2:04 pm
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:42 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:04 pm
» வண்டுகளைக் குழப்பாதே! - கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 12:42 pm
» பீட்ரூட் ரசம்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:40 pm
» 8 அடி பாம்பை வைத்து விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்திய பெண் பாம்பு பிடி வீராங்கனை!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:23 am
» பயறு வகைகள் சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு ஏற்படும் நன்மைகள் என்னென்ன?
by ayyasamy ram Yesterday at 11:21 am
» கால் வைக்கிற இடமெல்லாம் கண்ணி வெடி: வடிவேலு கல கல
by ayyasamy ram Yesterday at 11:19 am
» சாமானியன் விமர்சனம்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:17 am
» ஜூன் வரை வெளிநாட்டில் சமந்தா தஞ்சம்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:16 am
» குற்றப்பின்னணி- விமர்சனம்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:15 am
» கண்கள் - கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:13 am
» உடலை சுத்தப்படுத்தும் முத்திரை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:11 am
» கோபத்தை தூக்கி எறி…வாழ்க்கை சிறக்கும்!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:08 am
» பரமசிவனுக்குத்தான் தெரியும்!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:03 am
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:01 am
» கலக்கும் அக்கா - தம்பி.. சாம்பியன்களாக வாங்க.. பிரக்ஞானந்தா, வைஷாலிக்கு உதயநிதி ஸ்டாலின் வாழ்த்து!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:56 am
» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 10:51 am
» நாவல்கள் வேண்டும்
by D. sivatharan Yesterday at 9:53 am
» ’கடிக்கும் நேரம்’...!
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:26 pm
» டாக்டர்கிட்ட சொல்ல கூச்சப் படக்கூடாதுமா...
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:25 pm
» சின்ன சின்ன கை வைத்தியம்
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:23 pm
» செம்பருத்தி - கை வைத்தியம்
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:21 pm
» ருசியான வரகு வடை
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:19 pm
» காக்கும் கை வைத்தியம்
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:16 pm
» இளைத்த உடல் பெருக்க...
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:15 pm
» சங்கீத ஞானம் அருளும் நந்திதேவர்
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:11 pm
» நந்தி தேவர் -ஆன்மீக தகவல்
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:10 pm
» மாம்பழ குல்பி
by ஜாஹீதாபானு Thu May 30, 2024 12:09 pm
» மரவள்ளிக்கிழங்கு வடை
by ஜாஹீதாபானு Thu May 30, 2024 12:04 pm
» சமையல் குறிப்பு - மோர்க்களி
by ayyasamy ram Wed May 29, 2024 6:19 pm
» இது அது அல்ல-(குட்டிக்கதை)- மெலட்டூர் நடராஜன்
by ayyasamy ram Wed May 29, 2024 12:06 pm
» அவன் பெரிய புண்ணியவான்! சீக்கிரம் போய் சேர்ந்து விட்டான்!
by ayyasamy ram Wed May 29, 2024 12:04 pm
» டி20 உலகக் கோப்பை: இந்தியா விளையாடும் போட்டிகளை எத்தனை மணிக்கு பார்க்கலாம்? -
by ayyasamy ram Wed May 29, 2024 6:18 am
» காதலில் சொதப்புவது எப்படி?
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 8:25 pm
» இதுல எந்த பிரச்னைக்காக நீ ரொம்ப வருத்தப்படற
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 8:24 pm
» "ஸீஸன் பாஸ் எவ்வளவு ஸார்?"
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 8:22 pm
» தொந்தியினால் ஏற்படும் பலன்கள்
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 8:21 pm
» சிவன் சிலருக்கு மட்டும் தரும் பரிசு!
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 1:58 pm
» இன்றைய (மே 28) செய்திகள்
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 1:53 pm
» ஓ இதுதான் தக்காளி சோறா?
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 12:19 pm
by ayyasamy ram Today at 6:50 am
» சிகாகோ மாநாட்டின் இறுதி நாளில் விவேகானந்தர் ஆற்றிய உரையின் வரிகள் மோடிக்கு தெரியுமா?: சீதாராம் யெச்சூரி கேள்வி
by ayyasamy ram Today at 6:43 am
» அருணாச்சல பிரதேசத்தில் ஜூன் 2ஆம் தேதி வாக்கு எண்ணிக்கை!
by ayyasamy ram Today at 6:39 am
» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 4:56 pm
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 4:30 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:19 pm
» கருத்துப்படம் 31/05/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 3:14 pm
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 2:56 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:16 pm
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 2:04 pm
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:42 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:04 pm
» வண்டுகளைக் குழப்பாதே! - கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 12:42 pm
» பீட்ரூட் ரசம்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:40 pm
» 8 அடி பாம்பை வைத்து விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்திய பெண் பாம்பு பிடி வீராங்கனை!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:23 am
» பயறு வகைகள் சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு ஏற்படும் நன்மைகள் என்னென்ன?
by ayyasamy ram Yesterday at 11:21 am
» கால் வைக்கிற இடமெல்லாம் கண்ணி வெடி: வடிவேலு கல கல
by ayyasamy ram Yesterday at 11:19 am
» சாமானியன் விமர்சனம்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:17 am
» ஜூன் வரை வெளிநாட்டில் சமந்தா தஞ்சம்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:16 am
» குற்றப்பின்னணி- விமர்சனம்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:15 am
» கண்கள் - கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:13 am
» உடலை சுத்தப்படுத்தும் முத்திரை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:11 am
» கோபத்தை தூக்கி எறி…வாழ்க்கை சிறக்கும்!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:08 am
» பரமசிவனுக்குத்தான் தெரியும்!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:03 am
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 11:01 am
» கலக்கும் அக்கா - தம்பி.. சாம்பியன்களாக வாங்க.. பிரக்ஞானந்தா, வைஷாலிக்கு உதயநிதி ஸ்டாலின் வாழ்த்து!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:56 am
» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 10:51 am
» நாவல்கள் வேண்டும்
by D. sivatharan Yesterday at 9:53 am
» ’கடிக்கும் நேரம்’...!
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:26 pm
» டாக்டர்கிட்ட சொல்ல கூச்சப் படக்கூடாதுமா...
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:25 pm
» சின்ன சின்ன கை வைத்தியம்
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:23 pm
» செம்பருத்தி - கை வைத்தியம்
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:21 pm
» ருசியான வரகு வடை
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:19 pm
» காக்கும் கை வைத்தியம்
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:16 pm
» இளைத்த உடல் பெருக்க...
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:15 pm
» சங்கீத ஞானம் அருளும் நந்திதேவர்
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:11 pm
» நந்தி தேவர் -ஆன்மீக தகவல்
by ayyasamy ram Thu May 30, 2024 6:10 pm
» மாம்பழ குல்பி
by ஜாஹீதாபானு Thu May 30, 2024 12:09 pm
» மரவள்ளிக்கிழங்கு வடை
by ஜாஹீதாபானு Thu May 30, 2024 12:04 pm
» சமையல் குறிப்பு - மோர்க்களி
by ayyasamy ram Wed May 29, 2024 6:19 pm
» இது அது அல்ல-(குட்டிக்கதை)- மெலட்டூர் நடராஜன்
by ayyasamy ram Wed May 29, 2024 12:06 pm
» அவன் பெரிய புண்ணியவான்! சீக்கிரம் போய் சேர்ந்து விட்டான்!
by ayyasamy ram Wed May 29, 2024 12:04 pm
» டி20 உலகக் கோப்பை: இந்தியா விளையாடும் போட்டிகளை எத்தனை மணிக்கு பார்க்கலாம்? -
by ayyasamy ram Wed May 29, 2024 6:18 am
» காதலில் சொதப்புவது எப்படி?
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 8:25 pm
» இதுல எந்த பிரச்னைக்காக நீ ரொம்ப வருத்தப்படற
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 8:24 pm
» "ஸீஸன் பாஸ் எவ்வளவு ஸார்?"
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 8:22 pm
» தொந்தியினால் ஏற்படும் பலன்கள்
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 8:21 pm
» சிவன் சிலருக்கு மட்டும் தரும் பரிசு!
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 1:58 pm
» இன்றைய (மே 28) செய்திகள்
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 1:53 pm
» ஓ இதுதான் தக்காளி சோறா?
by ayyasamy ram Tue May 28, 2024 12:19 pm
இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram | ||||
heezulia | ||||
mohamed nizamudeen | ||||
ஜாஹீதாபானு | ||||
T.N.Balasubramanian | ||||
D. sivatharan | ||||
rajuselvam |
இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram |
நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்
இந்தியாவில் புரதச்சத்து குறைபாடு அபாயம் அதிகரிப்பு: ஐஎம்ஆர்பி
Page 1 of 1 •
சென்னை, இந்தியாவில் புரதச்சத்து குறைபாடு அபாயகரமான விகித்த்தில் அதிகரித்து வருவதாக ஒரு சமீபத்திய ஆய்வு தெரிவித்துள்ளது. இந்திய உணவு முறைகளில் 80 சதவிகிதத்துக்கும் மேலானவை புரதச்சத்து குறைபாடுள்ளவ, தினந்தோறும் மக்கள் போதிய அளவிலான புரதச்சத்தை பெறுவது இல்லை என்பதே இதன் அர்த்தம், இதன் மூலம் இது ஒரு தீவிரமான பிரச்சனை ஆகிறது.
ஐஎம்ஆர்பி ஏழு முக்கிய நகரங்களில், 30-55 வயதுக்கு உட்பட்ட சமூக பொருளாதார வகுப்பு எ மற்றும் பி-யை சார்ந்த மாதிரி அளவான 1.260 பதிலளிப்பவர்ளைக் (ஆண்கள் மற்றும் கர்ப்பமடையாத மற்றும் பாலூட்டாத பெண்கள்) கொண்டு வயதுவந்த இந்தியர்களின் உணவுமுறையில் புரதச்சத்து உட்கொள்ளுதல், என்னும் நுகர்வோர் கணக்கெடுப்பை (PRODIGY) நடத்தியது. மாதிரியில் 59% பேர் அசைவர்கள் மீதமுள்ளோர் சைவர்கள். ஐஎம்ஆர்பி ஆய்வின்படி சிறந்த புரத தேவைக்கும் தினசரி புரத உட்கொள்ளுதலுக்கும் இடையே உயர்ந்த இடைவெளி தென் மண்டலத்தில் இருக்கிறது
உணவுமுறை ஆலோசகர் டாக்டர்.தாரினி கிருஷ்ணன்,
“ ஒரு சராசரி வயதுவந்தவரின் ஒரு நாளுக்கான புரதச்சத்து தேவை உடல் எடையின் ஒரு கிலோவுக்கு 1 கிராம் ஆகும். ஒரு சராசரி இந்தியர் இதை காட்டிலும் மிக்க் குறைவான அளவையே தினசரி உட்கொள்கிறார், இது பலவீனம் மற்றும் களைப்பு போன்ற அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும். உடல் எடை குறைப்பதிலும், இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிப்பதிலும் கூட உதவக்கூடிய தினசரி புரத உட்கொள்ளுதலில் மக்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.”
உணவு விருப்பங்களின் அடிப்படையில், சைவம் உட்கொள்கிறவர்களால் புரதச்சத்து அதிகமாக உள்ள உணவுகள் என்று கருதப்படுகின்றவை பால், கீரைகள் மற்றும் தானியங்கள், மற்றும் அசைவம் உட்கொள்கிறவர்கள் முட்டைகள், மீன் மற்றும் கோழிக்கறி ஆகியவற்றை விரும்புகிறார்கள். இந்த கணக்கெடுப்பில் அறியப்பட்ட ஆச்சரியமான உண்மை 91% சைவம் உட்கொள்கிறவர்களுக்கு 85% அசைவம் உட்கொள்கிறவர்களை காட்டிலும் அதிகமான புரதச்சத்து குறைபாடு இருக்கிறது என்பதாகும்.
. தென் மண்டலத்தில் கவனம் செலுதியபோது, பதிலளித்தவர்களில் 87 சதவிகிதம் பேருக்கு சராசரி வயதுவந்த நபருக்கான சிறந்த புரதச்சத்து தேவையை குறித்து விழிபுணர்வு இல்லாமல் இருந்தார்கள், வடக்கு மண்டலத்தை சார்ந்தவர்கள் அதை குறித்து 98 சதவிகிதம் விழிப்புணர்வு இல்லாமல் இருந்தார்கள்.
மாதிரி மக்கள் தொகையில் ஒரு விரைவான பரிசோதனை நடத்தியதில் சரியான உட்கொள்ளுதல் அளவை விட 88 சதவிகிதம் மக்களுடைய புரதம் உட்க்கொள்ளும் அளவு குறைவாக இருப்பதை காட்டியது, ஒவ்வொரு தனிநபருக்கும் தேவைப்படும் புரதச்சத்துக்கும் புரத உட்கொள்ளுதலுக்கும் இடையே பெரிய இடைவெளி இருபதை இது அறிவுறுத்தியது.
ஆகவே, மக்கள் தங்கள் உணவுமுறையை புரத துணை உணவுப்பொருட்கள் மூலம் ஆதரிக்கிறார்களா என்பதே கேள்வி? வருத்தப்படும் விதமாக, இதன் பதில் இல்லை என்பதே. வெறும் 5% மக்கள் மட்டுமே புரத துணை உணவுபொருட்களை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், அவற்றில் 70% பெண் நுகர்வோர் ஆவர். தென் மண்டலத்தின் பதிலளிபோரின் அடிப்படையில், 4% பேர் மட்டுமே தங்கள் உணவுமுறையில் புரத துணை உணவுப்பொர்டுகளை சேர்த்துக்கொண்டனர், இதற்கான முக்கிய காரணம் மருத்துவருடைய பரிந்துரையும் அதை உட்கொள்வதால் கிடைக்கும் ஆற்றலுமே ஆகும்.
இந்த துணை உணவுப்பொருட்களை உட்க்கொள்ளாத பெரும்பாலான மக்கள், தங்கள் வழக்கமான உணவுமுறையில் போதிய ஊட்டச்சத்து இருப்பதால், கூடுதல் துணை உணவுப்பொருட்களை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய அவசியம் இல்லை என்றனர். புரதச்சத்து உடலுக்கு நிச்சயம் தேவையான ஒன்று என்பதும் வளர்ச்சியை விரைவுபடுத்துவதிலும், ஒரு நபரின் நோய் எதிர்பு சக்தியை வளர்ப்பதிலும் இதன் முக்கியத்துவம் குறித்தும் போதிய அறிவு இல்லை என்பதை காட்டும் கட்டுக்கதையை இது வெளிக்கொண்டு வருகின்றது.
டாக்டர்.கிருஷ்ணன் மேலும் கூறுகையில் ”நீண்ட நேரம் அல்லது தீவிரமாக உடற்பயிற்சி செய்யும் இளம் குழந்தைகள் அவர்கள் உட்கொள்ளும் புரதச்சத்தின் அளவை நிச்சயம் கவனத்தில்கொள்ள வேண்டும். அதிகமான உடல்ரீதியான பயிற்சியை எடுத்துக்கொள்பவர்கள் தங்கள் உணவுமுறையை திட்டமிட ஒரு நிபுணரின் உதவி தேவைப்படும். அவர்கள் தங்கள் நாளின் புரதச்சத்து தேவையை சந்திக்க புரதச்சத்து துணை உணவுபொருட்களை பயன்படுத்த வேண்டியது இருக்கலாம்” என்றார்.
ஐஎம்ஆர்பி ஏழு முக்கிய நகரங்களில், 30-55 வயதுக்கு உட்பட்ட சமூக பொருளாதார வகுப்பு எ மற்றும் பி-யை சார்ந்த மாதிரி அளவான 1.260 பதிலளிப்பவர்ளைக் (ஆண்கள் மற்றும் கர்ப்பமடையாத மற்றும் பாலூட்டாத பெண்கள்) கொண்டு வயதுவந்த இந்தியர்களின் உணவுமுறையில் புரதச்சத்து உட்கொள்ளுதல், என்னும் நுகர்வோர் கணக்கெடுப்பை (PRODIGY) நடத்தியது. மாதிரியில் 59% பேர் அசைவர்கள் மீதமுள்ளோர் சைவர்கள். ஐஎம்ஆர்பி ஆய்வின்படி சிறந்த புரத தேவைக்கும் தினசரி புரத உட்கொள்ளுதலுக்கும் இடையே உயர்ந்த இடைவெளி தென் மண்டலத்தில் இருக்கிறது
உணவுமுறை ஆலோசகர் டாக்டர்.தாரினி கிருஷ்ணன்,
“ ஒரு சராசரி வயதுவந்தவரின் ஒரு நாளுக்கான புரதச்சத்து தேவை உடல் எடையின் ஒரு கிலோவுக்கு 1 கிராம் ஆகும். ஒரு சராசரி இந்தியர் இதை காட்டிலும் மிக்க் குறைவான அளவையே தினசரி உட்கொள்கிறார், இது பலவீனம் மற்றும் களைப்பு போன்ற அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும். உடல் எடை குறைப்பதிலும், இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிப்பதிலும் கூட உதவக்கூடிய தினசரி புரத உட்கொள்ளுதலில் மக்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.”
உணவு விருப்பங்களின் அடிப்படையில், சைவம் உட்கொள்கிறவர்களால் புரதச்சத்து அதிகமாக உள்ள உணவுகள் என்று கருதப்படுகின்றவை பால், கீரைகள் மற்றும் தானியங்கள், மற்றும் அசைவம் உட்கொள்கிறவர்கள் முட்டைகள், மீன் மற்றும் கோழிக்கறி ஆகியவற்றை விரும்புகிறார்கள். இந்த கணக்கெடுப்பில் அறியப்பட்ட ஆச்சரியமான உண்மை 91% சைவம் உட்கொள்கிறவர்களுக்கு 85% அசைவம் உட்கொள்கிறவர்களை காட்டிலும் அதிகமான புரதச்சத்து குறைபாடு இருக்கிறது என்பதாகும்.
. தென் மண்டலத்தில் கவனம் செலுதியபோது, பதிலளித்தவர்களில் 87 சதவிகிதம் பேருக்கு சராசரி வயதுவந்த நபருக்கான சிறந்த புரதச்சத்து தேவையை குறித்து விழிபுணர்வு இல்லாமல் இருந்தார்கள், வடக்கு மண்டலத்தை சார்ந்தவர்கள் அதை குறித்து 98 சதவிகிதம் விழிப்புணர்வு இல்லாமல் இருந்தார்கள்.
மாதிரி மக்கள் தொகையில் ஒரு விரைவான பரிசோதனை நடத்தியதில் சரியான உட்கொள்ளுதல் அளவை விட 88 சதவிகிதம் மக்களுடைய புரதம் உட்க்கொள்ளும் அளவு குறைவாக இருப்பதை காட்டியது, ஒவ்வொரு தனிநபருக்கும் தேவைப்படும் புரதச்சத்துக்கும் புரத உட்கொள்ளுதலுக்கும் இடையே பெரிய இடைவெளி இருபதை இது அறிவுறுத்தியது.
ஆகவே, மக்கள் தங்கள் உணவுமுறையை புரத துணை உணவுப்பொருட்கள் மூலம் ஆதரிக்கிறார்களா என்பதே கேள்வி? வருத்தப்படும் விதமாக, இதன் பதில் இல்லை என்பதே. வெறும் 5% மக்கள் மட்டுமே புரத துணை உணவுபொருட்களை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், அவற்றில் 70% பெண் நுகர்வோர் ஆவர். தென் மண்டலத்தின் பதிலளிபோரின் அடிப்படையில், 4% பேர் மட்டுமே தங்கள் உணவுமுறையில் புரத துணை உணவுப்பொர்டுகளை சேர்த்துக்கொண்டனர், இதற்கான முக்கிய காரணம் மருத்துவருடைய பரிந்துரையும் அதை உட்கொள்வதால் கிடைக்கும் ஆற்றலுமே ஆகும்.
இந்த துணை உணவுப்பொருட்களை உட்க்கொள்ளாத பெரும்பாலான மக்கள், தங்கள் வழக்கமான உணவுமுறையில் போதிய ஊட்டச்சத்து இருப்பதால், கூடுதல் துணை உணவுப்பொருட்களை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய அவசியம் இல்லை என்றனர். புரதச்சத்து உடலுக்கு நிச்சயம் தேவையான ஒன்று என்பதும் வளர்ச்சியை விரைவுபடுத்துவதிலும், ஒரு நபரின் நோய் எதிர்பு சக்தியை வளர்ப்பதிலும் இதன் முக்கியத்துவம் குறித்தும் போதிய அறிவு இல்லை என்பதை காட்டும் கட்டுக்கதையை இது வெளிக்கொண்டு வருகின்றது.
டாக்டர்.கிருஷ்ணன் மேலும் கூறுகையில் ”நீண்ட நேரம் அல்லது தீவிரமாக உடற்பயிற்சி செய்யும் இளம் குழந்தைகள் அவர்கள் உட்கொள்ளும் புரதச்சத்தின் அளவை நிச்சயம் கவனத்தில்கொள்ள வேண்டும். அதிகமான உடல்ரீதியான பயிற்சியை எடுத்துக்கொள்பவர்கள் தங்கள் உணவுமுறையை திட்டமிட ஒரு நிபுணரின் உதவி தேவைப்படும். அவர்கள் தங்கள் நாளின் புரதச்சத்து தேவையை சந்திக்க புரதச்சத்து துணை உணவுபொருட்களை பயன்படுத்த வேண்டியது இருக்கலாம்” என்றார்.
அனுபவமொழிகள், பொன்மொழிகள் அடங்கிய நூற்றுக்கணக்கான காலை வணக்கம் படங்களைப் பெற:
https://picsart.com/u/sivastar
https://picsart.com/u/sivastar/stickers
ஈகரை டெலிகிராம் ஆப்பில் இணைய: https://t.me/eegarai
- shobana sahasவி.ஐ.பி
- பதிவுகள் : 2699
இணைந்தது : 23/05/2015
soya. பீன்ஸ் மற்றும் டோபு , பால் , பால் பொருட்ட்கள் , சீஸ் போன்றவற்றில் புரதம் உள்ளது . அமெரிக்காவில் ப்ரோடீன் பவுடர் சேர்த்து கொள்கிறார்கள் .
- krishnaammaதலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
ம்.. நல்ல விழிப்புணர்வு பகிர்வு சிவா.....நன்றி !
- Sponsored content
Similar topics
மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..
ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்
Page 1 of 1
|
|