புதிய பதிவுகள்
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 10:02 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 9:48 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Today at 9:43 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 9:36 pm

» அரசியல் !!!
by jairam Today at 9:32 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 9:22 pm

» கருத்துப்படம் 15/05/2024
by mohamed nizamudeen Today at 8:40 am

» சிஎஸ்கேவுக்கு நல்ல செய்தி... வெற்றியுடன் முடித்தது டெல்லி - இனி இந்த 3 அணிகளுக்கு தான் மோதல்!
by ayyasamy ram Today at 8:39 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by சிவா Today at 6:03 am

» காதல் பஞ்சம் !
by jairam Yesterday at 11:24 pm

» தமிழ் படங்கள்ல வியாபார பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 8:39 pm

» தென்காசியில் வீர தீர சூரன் -படப்பிடிப்பு
by ayyasamy ram Yesterday at 6:58 pm

» அஜித் பட விவகாரம்- த்ரிஷா எடுத்த முடிவு
by ayyasamy ram Yesterday at 6:56 pm

» தங்கம் விலை பவுனுக்கு ரூ.240 அதிகரிப்பு
by ayyasamy ram Yesterday at 6:52 pm

» ஆன்மிக சிந்தனை
by ayyasamy ram Yesterday at 6:51 pm

» சின்ன சின்ன செய்திகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 6:44 pm

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 6:30 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 6:15 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 6:02 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 5:44 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 5:36 pm

» மார்க் எவ்ளோனு கேட்கறவன் ரத்தம் கக்கி சாவான்..!!
by ayyasamy ram Yesterday at 3:28 pm

» மாநகர பேருந்து, புறநகர் - மெட்ரோ ரெயிலில் பயணிக்க ஒரே டிக்கெட் முறை அடுத்த மாதம் அமல்
by ayyasamy ram Yesterday at 1:28 pm

» இதுதான் கலிகாலம்…
by ayyasamy ram Yesterday at 12:07 pm

» சாளக்ராமம் என்றால் என்ன?
by ayyasamy ram Yesterday at 8:54 am

» 11 லட்சம் மதிப்புள்ள பொருட்களை தான் படித்த பள்ளிக்கு கொடுத்த நடிகர் அப்புக்குட்டி..!
by ayyasamy ram Yesterday at 8:52 am

» நீங்கள் கோவிஷீல்டு ஊசி போட்டவரா..? அப்போ இதை மட்டும் செய்யுங்க.. : மா.சுப்பிரமணியன்..!
by ayyasamy ram Yesterday at 8:50 am

» சிஎஸ்கேவின் கடைசி போட்டிக்கு மழை ஆபத்து.. போட்டி ரத்தானால், பிளே ஆப்க்கு செல்லுமா சென்னை?
by ayyasamy ram Yesterday at 8:48 am

» இது தெரியுமா ? குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு இந்த ஒரு கிழங்கு கொடுங்க போதும்..!
by ayyasamy ram Yesterday at 8:46 am

» ஜூஸ் வகைகள்
by ayyasamy ram Mon May 13, 2024 6:35 pm

» பாராட்டு – மைக்ரோ கதை
by ஜாஹீதாபானு Mon May 13, 2024 12:02 pm

» books needed
by Manimegala Mon May 13, 2024 10:29 am

» திருமண தடை நீக்கும் குகை முருகன்
by ayyasamy ram Mon May 13, 2024 7:59 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Barushree Sun May 12, 2024 10:29 pm

» என்னது, கிழங்கு தோசையா?
by ayyasamy ram Sun May 12, 2024 7:38 pm

» பேல்பூரி – கேட்டது
by ayyasamy ram Sun May 12, 2024 7:34 pm

» பேல்பூரி – கண்டது
by ayyasamy ram Sun May 12, 2024 7:32 pm

» ஊரை விட்டு ஓடுற மாதிரி கனவு வருது டாக்டர்!
by ayyasamy ram Sun May 12, 2024 7:27 pm

» ’மூணு திரு -வை கடைப்பிடிக்கணுமாம்!
by ayyasamy ram Sun May 12, 2024 7:25 pm

» அன்னையர் தின நல்வாழ்த்துக்குள
by ayyasamy ram Sun May 12, 2024 1:28 pm

» "தாயில்லாமல் நாமில்லை"... இன்று உலக அன்னையர் தினம்..!
by ayyasamy ram Sun May 12, 2024 1:27 pm

» சுஜா சந்திரன் நாவல்கள் வேண்டும்
by Guna.D Sat May 11, 2024 11:02 pm

» என்ன வாழ்க்கை டா!!
by ayyasamy ram Sat May 11, 2024 7:48 pm

» அக்காவாக நடிக்க பல கோடி சம்பளம் கேட்ட நயன்தாரா!
by ayyasamy ram Sat May 11, 2024 7:41 pm

» "தாம்பத்யம்" என பெயர் வரக்காரணம் என்ன தெரியுமா..?
by ayyasamy ram Sat May 11, 2024 7:30 pm

» தாம்பத்தியம் என்பது...
by ayyasamy ram Sat May 11, 2024 7:07 pm

» பிரபல திரைப்பட பின்னணி பாடகி உமா ரமணன் காலமானார்
by ayyasamy ram Sat May 11, 2024 6:49 pm

» அட...ஆமால்ல?
by ayyasamy ram Sat May 11, 2024 6:44 pm

» பார்க்க வேண்டிய திரைப்படங்கள்
by ayyasamy ram Fri May 10, 2024 9:04 pm

» இன்றைய தேதிக்கு தூணிலும் துரும்பிலும் இருப்பது…!
by ayyasamy ram Fri May 10, 2024 8:57 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
31 Posts - 48%
heezulia
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
26 Posts - 41%
mohamed nizamudeen
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
2 Posts - 3%
jairam
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
2 Posts - 3%
Manimegala
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
1 Post - 2%
ஜாஹீதாபானு
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
1 Post - 2%
சிவா
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
1 Post - 2%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
heezulia
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
156 Posts - 50%
ayyasamy ram
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
114 Posts - 37%
mohamed nizamudeen
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
13 Posts - 4%
prajai
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
9 Posts - 3%
jairam
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
4 Posts - 1%
Jenila
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
4 Posts - 1%
Rutu
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
3 Posts - 1%
ரா.ரமேஷ்குமார்
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
2 Posts - 1%
Guna.D
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
2 Posts - 1%
Ammu Swarnalatha
நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_m10நாட்டுக்கோழி ரசம் Poll_c10 
2 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

நாட்டுக்கோழி ரசம்


   
   

 :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்

Page 1 of 2 • 1, 2  Next

நாட்டுக்கோழி ரசம் Empty நாட்டுக்கோழி ரசம்

#1054324
சிவா
சிவா
நிறுவனர்

நிறுவனர்
பதிவுகள் : 91537
இணைந்தது : 19/09/2008
http://www.eegarai..net

Postசிவா Fri Mar 21, 2014 2:20 am


தேவையானவை: நாட்டுக்கோழி - ஒரு கிலோ, தக்காளி - 300 கிராம், சின்ன வெங்காயம் - கால் கிலோ, பட்டை, சோம்பு - சிறிதளவு, மஞ்சள்தூள் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் - 5 டேபிள்ஸ்பூன், மல்லித்தூள் - 4 டேபிள்ஸ்பூன், மிளகு - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், சீரகம் - 2 டேபிள்ஸ்பூன், பூண்டு - 10 பல், சின்ன வெங்காயம் - 5, எண்ணெய் - 5 டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு - தேவையான அளவு.

செய்முறை: நாட்டுக்கோழியை நடுத்தரமான துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும். தக்காளி, சின்ன வெங்காயத்தை நறுக்கிக்கொள்ளவும். மிளகு, சீரகம், பூண்டு, சின்ன வெங்காயம் ஆகியவற்றை அம்மியில் வைத்து ஒன்றிரண்டாக நசுக்கி எடுத்துக்கொள்ளவும்.

வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சோம்பு, பட்டை தாளித்து... நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம், தக்காளியை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். இத்துடன் நாட்டுக்கோழியையும் சேர்த்து வதக்கவும். பிறகு, மஞ்சள்தூள், மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தூள், தேவையான அளவு உப்பு சேர்க்கவும். இதில் நான்கு லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்றி வேகவிடவும். கறி நன்கு வெந்ததும் நசுக்கிய பூண்டு, சின்ன வெங்காயம், மிளகு, சீரகம் போட்டு இறக்கினால்... 'கமகம’வென்று நாட்டுக்கோழி ரசம் ரெடி! இதை சூடான சாதம், இட்லி, தோசையுடன் சாப்பிடலாம்.

நாட்டுக் கோழி ரசம் ஜலதோஷத்தில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கும்.

நாட்டுக்கோழி ரசம் Empty Re: நாட்டுக்கோழி ரசம்

#1054334
ayyasamy ram
ayyasamy ram
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 82101
இணைந்தது : 30/09/2013
https://rammalar.wordpress.com/

Postayyasamy ram Fri Mar 21, 2014 3:03 am

நாட்டுக்கோழி ரசம் YXpmYVCIRn2HHsc6IPzg+chicken
-
 நாட்டுக்கோழி ரசம் 103459460 

நாட்டுக்கோழி ரசம் Empty Re: நாட்டுக்கோழி ரசம்

#1054361
ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31431
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Fri Mar 21, 2014 12:12 pm

படிக்கும் போதே நாகில் நீர் ஊறுகிறது ஜொள்ளு 



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif

நாட்டுக்கோழி ரசம் Empty Re: நாட்டுக்கோழி ரசம்

#1054364
பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 19854
இணைந்தது : 30/07/2009
http://varththagam.co.in/index.php

Postபாலாஜி Fri Mar 21, 2014 12:21 pm

கோழியில் ரசம் செய்யலமா



http://varththagam.lifeme.net/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...

நாட்டுக்கோழி ரசம் Empty Re: நாட்டுக்கோழி ரசம்

#1054367
ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31431
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Fri Mar 21, 2014 12:25 pm

பாலாஜி wrote:கோழியில் ரசம் செய்யலமா

கேக்குறதே வில்லங்கமா கேக்குறிங்க அநியாயம் 



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif

நாட்டுக்கோழி ரசம் Empty Re: நாட்டுக்கோழி ரசம்

#1054376
பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 19854
இணைந்தது : 30/07/2009
http://varththagam.co.in/index.php

Postபாலாஜி Fri Mar 21, 2014 1:17 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:
பாலாஜி wrote:கோழியில் ரசம் செய்யலமா

கேக்குறதே வில்லங்கமா கேக்குறிங்க அநியாயம் 

இல்ல நான் கேள்விபட்டதே இல்லை ..அதனால்தான் கேட்டேன்



http://varththagam.lifeme.net/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...

நாட்டுக்கோழி ரசம் Empty Re: நாட்டுக்கோழி ரசம்

#1054391
ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31431
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Fri Mar 21, 2014 2:04 pm

பாலாஜி wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:
பாலாஜி wrote:கோழியில் ரசம் செய்யலமா

கேக்குறதே வில்லங்கமா கேக்குறிங்க அநியாயம் 

இல்ல நான் கேள்விபட்டதே இல்லை ..அதனால்தான் கேட்டேன்

சூப் தான் ரசம்னு சொல்வாங்க.



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif

நாட்டுக்கோழி ரசம் Empty Re: நாட்டுக்கோழி ரசம்

#1054392
பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 19854
இணைந்தது : 30/07/2009
http://varththagam.co.in/index.php

Postபாலாஜி Fri Mar 21, 2014 2:09 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:
பாலாஜி wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:
பாலாஜி wrote:கோழியில் ரசம் செய்யலமா

கேக்குறதே வில்லங்கமா கேக்குறிங்க அநியாயம் 

இல்ல நான் கேள்விபட்டதே இல்லை ..அதனால்தான் கேட்டேன்

சூப் தான் ரசம்னு சொல்வாங்க.

ஒகே இப்போ விளங்கிவிட்டது



http://varththagam.lifeme.net/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...

நாட்டுக்கோழி ரசம் Empty Re: நாட்டுக்கோழி ரசம்

#1054401
avatar
மாணிக்கம் நடேசன்
கல்வியாளர்

பதிவுகள் : 4580
இணைந்தது : 14/12/2009

Postமாணிக்கம் நடேசன் Fri Mar 21, 2014 4:50 pm

ஐயோ, ஐயோ எப்படிங்க கோழி, ஆடு இதையெல்லாம் சாப்பிடுரீங்க. அந்த பெரிய மனுசனுங்க எல்லாம் நமக்கு சொந்தக்காரங்க இல்லையா? நம்ம சுவாசிக்கிற காத்து தான் இவுங்களும் சுவாசிக்கிறாங்க. நம்ம குடிக்கிற தண்ணியத்தான் அவுங்களும் குடிக்கிறாங்க. நான் அடிக்கிற தண்ணிய சொல்லல. அதனால இனிமேல இந்த கோழி. ஆடு என்கிற நமது சொந்தங்கல சாப்பிடாதீங்க. என்னா நான் சொன்னது புறிஞ்சதா?
நல்லா மீனு சாப்பிடுங்க, ஏன்னா தண்ணில விழுந்தா நம்மல இந்த மீனுங்க சாப்பிடுதில்ல, அதான் இப்படி சொன்னேன்.

நாட்டுக்கோழி ரசம் Empty Re: நாட்டுக்கோழி ரசம்

#1054510
ராஜா
ராஜா
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 31337
இணைந்தது : 07/04/2009
http://www.eegarai.net

Postராஜா Sun Mar 23, 2014 3:15 pm

நாட்டுக்கோழி ரசம் 3838410834 நாட்டுக்கோழி ரசம் 3838410834 

நாட்டுக்கோழி ரசம் Empty Re: நாட்டுக்கோழி ரசம்

#0
Sponsored content

PostSponsored content



Page 1 of 2 • 1, 2  Next

View previous topic View next topic Back to top

Similar topics
» ரச வகைகள் (சாற்றமுது வகைகள் ) - மிளகாய் பழ ரசம் !
» நாட்டுக்கோழி குழம்பு
» தேங்காய்ப்பால் ரசம்
» தயிர் ரசம்
» பாட்டி வைத்தியம் - கஷாயம்!

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக


ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்
Free forum | ©phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Latest discussions
பிரபலமான தலைப்புகள் | குக்கிகளை நீக்கு | மேம்பட்ட தேடல் | விதிமுறைகள் | தமிழ் எழுதி  | எழுத்துரு மாற்றி | RSS | ஈகரை முகநூல் | ஈகரை ட்விட்டர்