நாங்கள் எல்லோரும் Fast Food கடைக்கு செல்வதை ஒரு பொழுது போக்காகவும் ஒரு நாகரிகமாகவும்(?),அல்லது ரசனைக்காகவும் செல்வோம்.எப்போதாவது செல்வதில் தப்பில்லை.ஆனால் அடிக்கடி போனால் சொந்த செலவில் சூனியம் வைக்கும் கதையாக தான் அமையும் Fast Food பற்றியும் அதன் விளைவுகள் பற்றியும் ஒரு குறிப்பு.



1 .வரலாறு


•1921 - முதலாவது Fast Food Chain நிறுவனமாக White Castle உருவானது.


•1948 -McDonald 's Fast Food மார்க்கெட் இல் தன்னை இணைத்தது.


•1951 - "Fast Food " என்ற பதம் Merriam Webster அகராதியில் சேர்க்கப்பட்டது.


•1951 - Jack In The Box "Drive Through" ஐ அறிமுகப்படுத்தியது

***


2 .சந்தை நிலவரம்


•McDonald 's இன் வருமானம் 31 000 locations களில்இருந்து $23 Billion


•YUM! Brands இன் வருமானம் ( Tacao Bell, KFC, Pizza Hut ) $11.3 Billion

•Wendy 's & Arby 's இன் வருமானம் 6 700 locations களில்இருந்து $3.6 Billion


•Burger King இன் வருமானம் 11 200 locations களில்இருந்து $2.5 Billion

***


3.McDonald 's இன் சந்தை நிலவரம்


•126 நாடுகளில் இயங்குகிறது


•400 000 ஊழியர்கள் வேலை செய்கிறார்கள்


•அமெரிக்காவில் மட்டும் 13 000 ஸ்டோர்ஸ் உள்ளன

•US இல் மாடு,பன்றி இறைச்சி, அதிகம் வாங்கும் நிறுவனம்

***

4 .Super Heavy users


•இவர்கள் மாதம் 10 முறையாவது McDonald 's செல்வர்

•75 % McDonald 's இன் sales இவர்களால் நடக்கிறது

•60 % sales Drive Through மூலம் நடக்கிறது

***

5 .மொத்த சன தொகையில் கிழமைக்கு ஒரு தடவையாவது Fast Food உண்ணுவோர் வீதம்


•61 % - கொங் Kong
•59% - மலேசியா
•54% - பிலிப்பைன்ஸ்
•50% - சிங்கபூர்
•44% - தாய்லாந்து
•41% - சீனா
•37% - இந்தியா
•35% - அமெரிக்கா
•14% - இங்கிலாந்த்து
•03% - சுவீடன்

***

6 .சுகாதார சீர்கேடு வீதம் (நூறு சோதனைகளில்) , முக்கிய தவறு


45 - Jack In The Box


62 - Taco Bell


84 - Wendy 's - உணவை முறையாக சமைக்கவில்லை

98 - Subway


98 -Dairy Queen - இறைச்சியை தொட்ட கையால் ஐஸ்கிரீம் ஐ கையாளல்


102 - KFC - காலாவதியான இறைச்சி


111 - Burger King


115 - Arby 's


118 - Hardee 's


126 - McDonald 's - கைகளை முறையாக கழுவுவதில்லை

***

7 .பயங்கரம்


•ஒரு Humberger நூறு மாடுகளில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட இறைச்சி கலவையாக இருக்கலாம்


•McDonald 's அநோமதய விலங்கு பொருட்களில் இருந்து சுவை ஊட்டப்படுகிறது


•Milk Shake 's Strawberry flavors 50 இற்கும் மேற்பட்டஇரசாயனங்களை கொண்டது.


•Bacteraia ஆல் பாதிக்கபட்ட விலங்கு பால் பயன்படுத்தப்படுகிறது

•ஒரு உணவு ஒரு நாளைக்கு தேவையான கலோரியிலும் அதிகம் கொண்டது

***


8 .Fast Food கொண்டுள்ள ஆபத்தான இரசாயங்கள்


•Sodium Phosphate - Fast Food Coffee


•Titanium Diaoxcide - fat free ranch dressing


•Dimethylpolysiloxane - McNuggets

•Azodicarbonamide - Sub way bread


•Diacetyl - Milk Shake


***
thanks http://nishole.blogspot.com/2010/10/fast-food.html
***

ரொம்ப உபயோகமான தகவல்.நன்றி

இதை படிச்சா எதயுமே சாப்பிடமுடியாது.குறிப்பாக பாஸ்ட் பூட்.....சாமி விடுங்க டா ஆள!