கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்?

drsasikumarr · drsasikumarr Mon Nov 10, 2014 1:38 pm

கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்?

கறிவேப்பிலையை எண்ணெயுடன் சேர்த்து (Lipophilic) சாப்பிடும்போது அதன் வேதிப்பொருட்கள் முழுமையாக உடலைச் சென்றடையும். கறிவேப்பிலையைத் தாளிதம் செய்யும்போது மிக லேசாக எண்ணெயில் வதக்க வேண்டும். இல்லை எனில் இதில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் ஆவியாகி பலன் இல்லாமல் போய்விடும்.

‘கறிவேப்பிலையையும் கடுகையும் ஒன்றாகச் சேர்த்து தாளிப்பதினால் நன்மை உண்டா?’ என்பதுகுறித்து திருவனந்தபுரத்தில் உள்ள கேரளா பல்கலைக்கழக மருத்துவக் குழுவினர் ஆய்வு செய்தனர். இதில் கறிவேப்பிலையும் கடுகும் இணைந்து உடலில் உள்ள திசுக்களை அழிவில் இருந்து பாதுகாப்பதாகவும் நச்சுத் தன்மையை ஏற்படுத்தும் ஃப்ரீ ராடிக்கல்ஸ் (Free radicals) உருவாவதைத் தடுப்பதாகவும் கண்டுபிடித்து உள்ளனர். உடல் எடையை அதிகரிக்க விரும்புபவர்கள் கறிவேப்பிலையும் பொட்டுக்கடலையும் சம பங்கு கலந்து, பொடியாக்கிப் பசு நெய் அல்லது நல்லெண்ணெய் சேர்த்து சாப்பிட்டுவரலாம்

இனிமேலாவது, கறிவேப்பிலையைத் தூக்கித் தூர எறிந்துவிடாமல் நன்றாக மென்று சாப்பிடுங்கள்!

நன்றி
குலசை சுல்தான்

**T.N.Balasubramanian** · **T.N.Balasubramanian** Mon Nov 10, 2014 3:24 pm

நல்லத் தகவல் சுல்தான் /Drsasikumar .நன்றி

ரமணியன்

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Mon Nov 10, 2014 4:37 pm

நல்ல தகவல் நன்றி

**ayyasamy ram** · **ayyasamy ram** Mon Nov 10, 2014 5:20 pm

கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்? 103459460

-
கண் ஒளி குன்றாமல், நரை திரை இல்லாமல் என்றும்
இளமைப் பொலிவுடன் வாழ கறிவேப்பிலை அருமருந்தாக
உதவுகிறது.
-

paiyaan · paiyaan Mon Nov 10, 2014 5:24 pm

கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்? 1571444738

**T.N.Balasubramanian** · **T.N.Balasubramanian** Mon Nov 10, 2014 7:22 pm

ayyasamy ram wrote:
-
கண் ஒளி குன்றாமல், நரை திரை இல்லாமல் என்றும்
இளமைப் பொலிவுடன் வாழ கறிவேப்பிலை அருமருந்தாக
உதவுகிறது.
-

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1102355

முற்றிலும் உண்மை

ரமணியன்

**krishnaamma** · **krishnaamma** Mon Nov 10, 2014 7:29 pm

நல்ல பகிர்வு புன்னகை

**krishnaamma** · **krishnaamma** Mon Nov 10, 2014 7:29 pm

நல்ல பகிர்வு புன்னகை

Sponsored content · Sponsored content

கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்?

கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்?

Re: கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்?

Re: கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்?

Re: கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்?

Re: கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்?

Re: கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்?

Re: கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்?

Re: கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்?

Re: கறிவேப்பிலையை ஏன் தாளிக்கிறோம்?

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

உள்நுழைக