நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

**Aathira** · **Aathira** Fri Apr 02, 2010 2:45 pm

First topic message reminder :

நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

என்னங்க இதுக்கும் தடை விதிக்க வந்துட்டீங்களான்னு பாக்கறீங்கள?!!!! இல்லைங்க தடையெல்லாம் இல்லை. கொஞ்சம் கவனமா சமையுங்கன்னு சொல்லிட்டுப்
போகத்தான் வந்தேன்...

நாம பொதுவா அடுப்புல கடாயைப் போட்டு, அதில் எண்ணெயை விட்டு, எண்ணெய் சூடானவுடன் வெட்டிய காய்களைப் போட்டு நன்றாக வதங்கியவுடன்
அதில் நீரையும் பாக்கெட் மசாலாவையும் சேர்த்து, கொதித்தவுடன் நுடுல்சைப் போட்டு வேக வைத்து 2 நிமிடத்திகுள் (சுத்தப் பொய்!!!) சமைத்து விடுகிறோம்.

இப்போது விஷயத்திற்கு வருகிறேன். இந்த நுடுல்சின் புறப்பகுதியில் ஒரு மெழுகுக் கோட்டிங் (wax ) உள்ளதை நீங்கள் பார்த்து இருப்பீர்கள். இது எளிதில் ஜீரணமாகாத கொழுப்புப் பொருள். நம் வயிற்றுக்குள் செல்லும் இந்த மெழுகு உடலில் இருந்து வெளியேற சுமார் நான்கு முதல் ஐந்து நாட்கள் ஆகின்றன.

எந்த ஒரு பொருளும் நான்கு நாட்கள் வயிற்றில் தங்குவது
வயிற்றுக்குத் தீங்கையே விளைவிக்கும். இதற்காக நூடுல்ஸ் சாப்பிடுவதை அடியோடு தவிர்க்கவா முடியும். அது அவசியமும் இல்லை. மீசை வைத்து
இருப்பவர்கள் கூழ் குடிக்காமலா இருக்கிறார்கள் (காபியைத்தான் சொல்கிறேன்!!!) மீசையில் படாமல் லாவகமாக குடித்து விடுகிறார்களே!!!...
அது போலத்தான் கொஞ்சம் மாத்தி யோசிக்கலாமே!

தண்ணீரை நன்கு கொதிக்க வைத்து அதில் நூடுல்சை மட்டும் போட்டு வேகவைக்க வேண்டும். நூடுல்ஸ் நன்கு வெந்த பிறகு தண்ணீரை வடிகட்டி கொட்டி விட வேண்டும். பிறகு வாணலியில் எண்ணெயை விட்டு காய்கள் போட்டு வெந்த வுடன் சிறிதளவு நீர், மசாலா போடி சேர்த்து, வெந்த நூடுல்சையும் சேர்த்து இரண்டு நிமிடத்தில் நூடுல்ஸ் தயாரிக்கலாம். இந்த முறையில் அதிகம் தீங்கு ஏற்பட
வாய்ப்பு இல்லையாம்...... சொல்லிட்டேன்.

எப்படி சமைத்தாலும் ஓரு வாரத்தில் ஒருமுறைக்கு மேல் சாப்பிடுவது உடல் நலத்திற்கு அவ்வளவு நல்லது இல்லை..
முக்கியமாக குழந்தைகள்... கவனிப்பீர்களா தாய்மார்களே...

உங்க வயிறு உங்க இஷ்டம்னு என்னால சொல்ல முடியல. தயவு செஞ்சு உங்களுக்காக இல்லேன்னாலும் எனக்காகவாவது இதைப் பின்பற்றுங்களேன்..ப்ளீஸ்....

ஆதிரா..

**Aathira** · **Aathira** Sat Apr 03, 2010 1:30 pm

அதெல்லாம் சாப்படவங்க பிரச்சனை!!! நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 755837

[/quote]

ஆம்புலன்ஸ் கால் பண்ணிவிட்டு சாப்பிடனும் போல இருக்கே நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 755837

[/quote]

நீங்க எப்ப விருந்துக்கு வரீங்க இளா.. ரொம்ப ஆசையா இருக்கு விருந்து கொடுக்க்.... நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 755837

நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 705463

[/quote]

நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 230655

ஐயோ நான் ரொம்ப நாள் வாழனும்[/quote]

அதெல்லாம் நான் பாத்துக்கரேன் இளா... நீங்க வாழ்னும் அவ்வளவு தானே..... அத எங்கிட்ட விட்டுடுங்க... நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 755837

**இளமாறன்** · **இளமாறன்** Sat Apr 03, 2010 1:33 pm

Aathira wrote:அதெல்லாம் சாப்படவங்க பிரச்சனை!!!

ஆம்புலன்ஸ் கால் பண்ணிவிட்டு சாப்பிடனும் போல இருக்கே நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 755837

[/quote]

நீங்க எப்ப விருந்துக்கு வரீங்க இளா.. ரொம்ப ஆசையா இருக்கு விருந்து கொடுக்க்.... நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 755837

[/quote]

ஐயோ நான் ரொம்ப நாள் வாழனும்[/quote]

அதெல்லாம் நான் பாத்துக்கரேன் இளா... நீங்க வாழ்னும் அவ்வளவு தானே..... அத எங்கிட்ட விட்டுடுங்க... நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 755837

[/quote]

உயிர தவிர எல்லாம் எடுத்துடுவேனு சொல்லாம சொல்ற மாதிரி இருக்கு நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 440806

**Aathira** · **Aathira** Sat Apr 03, 2010 1:40 pm

இளமாறன் wrote:
Aathira wrote:அதெல்லாம் சாப்படவங்க பிரச்சனை!!!

ஆம்புலன்ஸ் கால் பண்ணிவிட்டு சாப்பிடனும் போல இருக்கே

நீங்க எப்ப விருந்துக்கு வரீங்க இளா.. ரொம்ப ஆசையா இருக்கு விருந்து கொடுக்க்.... நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 755837

[/quote]

ஐயோ நான் ரொம்ப நாள் வாழனும்[/quote]

அதெல்லாம் நான் பாத்துக்கரேன் இளா... நீங்க வாழ்னும் அவ்வளவு தானே..... அத எங்கிட்ட விட்டுடுங்க... நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 755837

[/quote]

உயிர தவிர எல்லாம் எடுத்துடுவேனு சொல்லாம சொல்ற மாதிரி இருக்கு நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 440806

[/quote]

கார்த்திக் · கார்த்திக் Fri Oct 01, 2010 4:42 pm

நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 4-ramen-noodles

நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!! - Page 7 Vegetable-noodles

என்னங்க இதுக்கும் தடை விதிக்க வந்துட்டீங்களான்னு பாக்கறீங்கள?!!!! இல்லைங்க தடையெல்லாம் இல்லை. கொஞ்சம் கவனமா சமையுங்கன்னு சொல்லிட்டுப் போகத்தான் வந்தேன்…

நாம பொதுவா அடுப்புல கடாயைப் போட்டு, அதில் எண்ணெயை விட்டு, எண்ணெய் சூடானவுடன் வெட்டிய காய்களைப் போட்டு நன்றாக வதங்கியவுடன்
அதில் நீரையும் பாக்கெட் மசாலாவையும் சேர்த்து, கொதித்தவுடன் நுடுல்சைப் போட்டு வேக வைத்து 2 நிமிடத்திகுள் (சுத்தப் பொய்!!!) சமைத்து விடுகிறோம்.

இப்போது விஷயத்திற்கு வருகிறேன். இந்த நுடுல்சின் புறப்பகுதியில் ஒரு மெழுகுக் கோட்டிங் (wax ) உள்ளதை நீங்கள் பார்த்து இருப்பீர்கள். இது எளிதில் ஜீரணமாகாத கொழுப்புப் பொருள். நம் வயிற்றுக்குள் செல்லும் இந்த மெழுகு உடலில் இருந்து வெளியேற சுமார் நான்கு முதல் ஐந்து நாட்கள் ஆகின்றன.

எந்த ஒரு பொருளும் நான்கு நாட்கள் வயிற்றில் தங்குவது வயிற்றுக்குத் தீங்கையே விளைவிக்கும். இதற்காக நூடுல்ஸ் சாப்பிடுவதை அடியோடு தவிர்க்கவா முடியும். அது அவசியமும் இல்லை. மீசை வைத்து
இருப்பவர்கள் கூழ் குடிக்காமலா இருக்கிறார்கள் (காபியைத்தான் சொல்கிறேன்!!!) மீசையில் படாமல் லாவகமாக குடித்து விடுகிறார்களே!!!…
அது போலத்தான் கொஞ்சம் மாத்தி யோசிக்கலாமே!

தண்ணீரை நன்கு கொதிக்க வைத்து அதில் நூடுல்சை மட்டும் போட்டு வேகவைக்க வேண்டும். நூடுல்ஸ் நன்கு வெந்த பிறகு தண்ணீரை வடிகட்டி கொட்டி விட வேண்டும்.

தேனி சூர்யாபாஸ்கரன் · 09/06/2010

கார்த்திக் wrote:

என்னங்க இதுக்கும் தடை விதிக்க வந்துட்டீங்களான்னு பாக்கறீங்கள?!!!! இல்லைங்க தடையெல்லாம் இல்லை. கொஞ்சம் கவனமா சமையுங்கன்னு சொல்லிட்டுப் போகத்தான் வந்தேன்…

நாம பொதுவா அடுப்புல கடாயைப் போட்டு, அதில் எண்ணெயை விட்டு, எண்ணெய் சூடானவுடன் வெட்டிய காய்களைப் போட்டு நன்றாக வதங்கியவுடன்
அதில் நீரையும் பாக்கெட் மசாலாவையும் சேர்த்து, கொதித்தவுடன் நுடுல்சைப் போட்டு வேக வைத்து 2 நிமிடத்திகுள் (சுத்தப் பொய்!!!) சமைத்து விடுகிறோம்.

இப்போது விஷயத்திற்கு வருகிறேன். இந்த நுடுல்சின் புறப்பகுதியில் ஒரு மெழுகுக் கோட்டிங் (wax ) உள்ளதை நீங்கள் பார்த்து இருப்பீர்கள். இது எளிதில் ஜீரணமாகாத கொழுப்புப் பொருள். நம் வயிற்றுக்குள் செல்லும் இந்த மெழுகு உடலில் இருந்து வெளியேற சுமார் நான்கு முதல் ஐந்து நாட்கள் ஆகின்றன.

எந்த ஒரு பொருளும் நான்கு நாட்கள் வயிற்றில் தங்குவது வயிற்றுக்குத் தீங்கையே விளைவிக்கும். இதற்காக நூடுல்ஸ் சாப்பிடுவதை அடியோடு தவிர்க்கவா முடியும். அது அவசியமும் இல்லை. மீசை வைத்து
இருப்பவர்கள் கூழ் குடிக்காமலா இருக்கிறார்கள் (காபியைத்தான் சொல்கிறேன்!!!) மீசையில் படாமல் லாவகமாக குடித்து விடுகிறார்களே!!!…
அது போலத்தான் கொஞ்சம் மாத்தி யோசிக்கலாமே!

தண்ணீரை நன்கு கொதிக்க வைத்து அதில் நூடுல்சை மட்டும் போட்டு வேகவைக்க வேண்டும். நூடுல்ஸ் நன்கு வெந்த பிறகு தண்ணீரை வடிகட்டி கொட்டி விட வேண்டும்.

நன்றி..கார்த்தி...காலை டிபன க்ரெட்டா செஞ்சு சாப்பிட சொன்னதுக்கு...

Guest · Guest Fri Oct 01, 2010 5:07 pm

நல்ல விசயம். பகிர்தமைக்கு நன்றி.

புவனா · புவனா Fri Oct 01, 2010 5:13 pm

பகிர்வுக்கு நன்றி கார்த்திக்

கார்த்திக் · கார்த்திக் Fri Oct 01, 2010 5:40 pm

uthuman wrote:நல்ல விசயம். பகிர்தமைக்கு நன்றி.

நன்றி

கார்த்திக் · கார்த்திக் Fri Oct 01, 2010 5:40 pm

bhuvi wrote:பகிர்வுக்கு நன்றி கார்த்திக்

நன்றி பூவி

ரபீக் · ரபீக் Fri Oct 01, 2010 5:42 pm

தகவலுக்கு நன்றி கார்த்திக்

Sponsored content · Sponsored content

நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

Re: நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

Re: நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

Re: நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

Re: நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

Re: நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

Re: நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

Re: நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

Re: நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

Re: நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

Re: நூடுல்ஸ் விரும்பிகளே ஒரே ஒரு நிமிஷம்!!!!

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

உள்நுழைக